Напитки, блюда

Какое блюдо вы бы хотели при приезде в Аланью? Есть смысл в предварительном информировании; даже в самом шикарном месте для отдыха не сможете найти столько видов блюд, сколько вы можете увидеть в Алании. Вы сможете попробовать турецкие блюда, экзотические виды шашлыка, такой как «шиш кебаб», и специфические блюда Алании.
Станете свидетелем того, что меню написано на многих языках.
Между тем, если вы любите рыбу, извольте попробовать рыбу, которую рыбаки еще утром выловили со дна Средиземного моря. До того, как вам принесут, то что вы заказали можете начать с куска белого сыра и если вы пришли к сезону, с куска дыни и ракы (водка).

Ракы:
Не забудьте, что известный турецкий спиртной напиток ракы нужно пить медленно, предварительно добавив воду. Идеальной дозой для новичков является такое соотношение: одну треть длинного узкого стакана заполнить ракы, после чего наполнить стакан водой, оставив места для куска льда. Питье ракы нужно начать с деликатесами, с оливковым маслом, а потом продолжать пить за обедом.

Турецкое кофе:
Для хорошего кофе нужно, чтобы обжаренные кофейные семена были недавно отмолоты. Турецкое кофе можно пить по вкусу: без сахара, или с сахаром. Чашка для кофе должна быть из фарфора и с тонкими краями.

Турция